BREHA計画 ~ブレハ計画~

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これを乗せよーかと

カレーランチのトッピングのことです。

これを乗せよーかと_d0180005_11125177.jpg


豚軟骨の黒ビール煮込みです。


トロトロに柔らかく
軟骨もポキポキと柔らかく 丸ごと食べれます。


コラーゲンたっぷりですし、

ぜひどうぞ!!!



見た目は濃厚そうですが、
けっこうあっさりしてるんで、

お昼もイケるんじゃないかと。


ビール飲みたくなったら………

どうしましょ(о´∀`о)


私はいいんですけどね(笑)



カレー 600円
豚軟骨の黒ビール煮込み 100円



# by breha | 2015-04-17 11:07

お知らせ

こっそりこっそり始めました。

ランチをです。(о´∀`о)


約2年ぶりにBREHAに立ちます。




なぜ お知らせをせずに スタートしたかと申しますと、
2年ぶりということで、人前に立つことに 少しビビっておりまして、

肝が据わるまで数日ほど、こっそりこっそり営業してみてました。

お陰様で もう大丈夫です。

ドキドキの緊張を 楽しめるようになりました(о´∀`о)


どんな ランチかと申しますと
カレーランチです。

れんこんやゴボウなどの根菜類を荒くみじん切りし、シャキシャキの食感が心地よく、食物繊維たっぷりの身体に優しいカレーです。
お知らせ_d0180005_22225051.jpg

ローストチキン トッピングです。


そして、
お知らせ_d0180005_22225092.jpg

具たくさんスープです。


トッピングやスープの内容は いろいろ変わったりします。



カレーはカレーでも、
夜のBREHAでお出ししているカレーとは 全く違うカレーになっております。

もっと穏やかで(笑)
野菜をしっかり感じる、辛さを抑えたカレーです。



お好みで辛味は変えられるようにいたしました。

注文を受けてから 早くお出しできるようにしました。


そして、テイクアウトが出来ます。

貴重なお昼の時間、BREHAなりのお手伝いができたらなとおもっております。


ぜひ お昼もご利用くださいませ。


カレーライス 600円
ローストチキン 100円
具たくさんスープ 100円
ポテトサラダ 100円
ホットコーヒー 100円

よろしくどうぞ(о´∀`о)



# by breha | 2015-04-13 21:56

4年経つということ

4年経ちましたね。

主語がなくても なんのことだか 分かってしまうのは 私だけではないでしょう。

どうでしたか?この一年。

私は 子育てに負われた一年でした。
初めてのことだらけで、うまくいかないことばかりで、
ついた自信は すぐ無くなり、
掴めてきたと思った頃に また変わり、

どうやって こなしてきたのか 記憶がないです(笑)
もっと何年も経ち、気持ちに余裕ができてからなら 思い出せるのかもしれません。


あれから4年。
これを聞いて まず何が頭に浮かびますか?

地震?
津浪?

私は2つ。

揺れが収まり 外へ出て見た光景。
電線が垂れ下がり、ブロック塀が麻雀牌のように 地面に崩れ お年寄りが四つん這いで何とか家の外に出てきている。
そして 不気味な一瞬の吹雪。

その時感じた 膝が抜けそうになる程の絶望感。

「あ 終わった」

その2日後 TVで見た爆発した映像。
福島に原発あったのか!?!?
青森にも原発があるので、小さい頃から
「もし六ヶ所(地名です)が爆発したら 街は終わる」という話をよく聞かされてたからこそ。
その時感じた絶望感。

「まじで 終わった」

私の頭に浮かんだのは その2つ。

あの2つの絶望感から 4年経つんだ……。


福島県。課題が多いですね。



つい最近のことです。

高校の同級生の結婚式に出席するため、東京へ行ってきました。

当時の仲良しグループは 今もそっくりそのまま、仲良しのまま大人になっていて、私もずっと大好きなんです。

みんな地元にいるわけではなく、東京で生活してる子もいるので、久し振りに集まれる と とても楽しみにしていました。

毎日ラインでやりとりしながら準備をすすめていた ある日、一人が

「最近TVで見たクリームボックスが食べてみたい」
と言う。
石ちゃんと平 愛梨が大友パンに来て クリームボックスを取材してるって番組を東京で放送してた。
アレは旨そうだったが 旨いのか?

と言う。
朝の作りたてを予約して その日のうちに東京に持っていくことになりました。

どうせなら みんな分。
みんな子供連れなんだし、子供のおやつにでも。

そう思いたくさん持っていったのですが、
正直、「食べてもらえるのかな?」という不安が生まれたのは事実です。

県内にいると差別や偏見はありませんですし、どっかで何か言われたとしても「あっそ、」てなもんでした。(実際は私達は言われたことは ありません)

でも私は 彼女たちに拒絶や偏見の目でみられたら きっと立ち直れない。

変わりのきかない ずっと大事にしてきた自分の帰れる場所。

あぁ、原発事故は4年経って 今になってこんなビクビクした自分に気づくなんて。

1度芽生えたモヤモヤは そう簡単には無くならない。

普通の生活に慣れきってる今から このモヤモヤと向かい合い始めなければならないだなんて。

なんて残酷なんだ。


大袈裟に見えるかもしれませんね。
しかしながら私のルーツは十和田にあり、
十和田の両親、十和田の友達がいるから こうして県外でも頑張らないと!みんながんばり屋だから 置いてかれないように!
と踏ん張れているのです。

でも実際はみんな食べてくれて、
子供も 「美味しいって ほぼ1個食べちゃった〜」
とか
嫁っこも
「もらったパンで朝食にしちゃった〜」
などなど

あっけらかんとしたもんでした。

その普通の反応にホッとし、やっぱりみんなイイヤツらだ(*´∀`)と再確信しました。


この4年で けっこうタフな心になれたと自負してたのに 今回は気持ちがザワついた一件でした。

客観的に見ると ささいな事だと思えます。
しかし、こんなささいな事にさえ 不安を覚えてしまうなんて やっぱりアノ事故は 酷です。

3月11日は 朝から震災関連の番組が多く 夕方になる頃には 眉間にシワ寄りすぎて 顔が疲れてました。


クリームボックス
4年経つということ_d0180005_21322211.jpg


このパンと私に繋がりができました。


美味しいしね(о´∀`о)
私も大好き♪



そして カツヒコ少年 3月11日 誕生日おめでとう!
まだまだ君は若いんだ。走りなさい。



# by breha | 2015-03-14 20:01

お知らせ

お知らせ_d0180005_1517190.jpg

お久しぶりでございます。

限定ビールのご紹介です。

ピンクの象さんが愛らしいデリリウム トレメンスが
25周年ということで

それを記念して なんとIPAが限定醸造されました!

アルコールは やや優しめの 7%です。

トライしやすい度数ですね(о´∀`о)

世界中のビールファンが
「おめでとう(о´∀`о)
美味しいビールをありがとう(о´∀`о)」
と 叫んでるはずです(о´∀`о)

さあ

我々も(*´∀`)

数に限りがございます。

ぜひお早めに。


今日は3月11日。

湧いてくる 想いは

また 今度。
# by breha | 2015-03-11 15:16

心震えたこと

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします

まだお休み中なのですが、感動を抑えられないので綴ってしまいます。

BREHAオープンから ほどなくして来てくれるようになった若いサラリーマンの彼のことです。

私と同郷ということもあり、とても仲良くさせていただいてました。
彼は学生のころから海外で仕事をするという目標があると話してくれたことがありました。
その為に今の会社に入社したと。

その為に色んなことを頑張っていると。

とても狭き門だと。

若いっていいな〜なんてのんきに見てました。

その何年後 東京へ異動。
確か 社内の試験を受けるとか言っていた覚えがあります。
海外異動に近づく為だとかなんとか。

チャレンジャーだな なんて思ってました。

東京へ異動してからも何度か来てくれてたので、東京はどうだいなんて話してました。


やがて私は産休育休に入り
迎えたこの年末。

久しぶりに彼が来てくれたそうです。

結婚されたそうで、奥様は福島県の方だそうです。

そして私とトミヒロにとお土産を持ってきてくれました。

それがコレです。
心震えたこと_d0180005_23485465.jpg


アメリカのチョコレートです。

そう!!!
彼は今 アメリカで仕事をしているというのです!!!

ひょえ〜(≧∇≦)

なんてカッチョイイイのでしょう!

実現まで10年くらいかけて、いや もしかしたら もっと長いかも。


有言実行
初志貫徹

なーーーーんてカッチョイイイのでしょう!

普段の彼からは想像できない芯の強さ。

立派だぁ!
男だぁぁ!

尊敬せずにはいられない。

今時の若い人は とか
偏見や先入観にとらわれてしまいますが、
関係無いですね。

ヤル奴はヤルし、
やらない奴はやらない。

ただそれだけですね。

シビレました。
ビッシビシにシビレました。

今度いつ会えるかわからないですが、
彼とちゃんと向き合える 恥ずかしくない大人でいようとおもいました。


さて BREHAは5日から営業スタートいたします。

長い連休の後の仕事ってなかなかのダルさですが、
とりあえず初日!
何とかして乗りきりましょう🎵
# by breha | 2015-01-03 23:48

清水台の立ち飲み屋で起こるアレコレ TEL024-934-4601 日曜日定休 http://www.breha.net/


by breha
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