BREHA計画 ~ブレハ計画～

お知らせ

6/3(水)、息子が一歳半検診の為 ランチはお休みします。

夕方からは 普段通り営業します。


一歳半……とっくに過ぎてたんですけど、すーーっかり忘れてて💦💦

市の方から お知らせしてくれました。
ありがとうございます🐥🐥🐥

ランチは なるべく開けたいなと思ってはいますが、

息子の体調不良時と、
スター・ウォーズ公開時には

お休みすることを お許しくださいませ。


スター・ウォーズ、だーーーい好きなんです。
SF映画が好きな訳ではないんです。

スター・ウォーズが好きなんです。

全６話ももちろんですけど、ⅡとⅢの間の話しとか、クローンウォーズとか ちょこちょこありますよね〜

その辺も全部好きです🎵


「どのジェダイが好き？」
とか よくでる話題ですよね

私は ぶっちぎりで シャーク・ティです。


「何話が好き？」
どれもです。一つも欠けてはなりませぬ。


「どのキャラクターが好き？」
一つになんて 決められない




なんて話をしだすと止まらなくてウザいことになるので この辺にしておきます。


えーっと…
スター・ウォーズの話しじゃなくて💦💦
ランチ お休みしますねってことでした💦💦

ランチの

トッピング、変わりました〜

牛スジ肉の赤ワイン煮込みになりましたよ〜〜(*´∀｀)

こちらも100円ですよ〜〜〜


ガリッと黒胡椒振って、マッシュポテトなんか添えて、
夜のメニューで出したいくらい 美味しくできました(*´∀｀)

カレーにも ほんと良く合ってくれてます🎵

ぜひ おはやめに☀

幸せたい焼き

つい先日、差し入れで いただいた たい焼きです(笑)


すごくないですか？これ(笑)


寝かせて撮りましたけど、ほんとは自立するんですよ🎵


袋開けて「わっ(*´∇｀*)」とテンション上がり

「これで130円なんですよ」と聞いて感動して

ちょっと端っこ切って食べてみて…
普通に美味しくて 更に嬉しくなって


一人になって じわっ と考えてみる。



こちらのお店さんの サービス精神と企業努力は素晴らしいな と。

材料費の高騰がいっこうに収まりを見せない昨今に、
こんなはみだしアンコとクリームで、

がんばってらっしゃるな！！
手にした人の笑顔と「わー(≧∇≦)」の反応が楽しみで

つい、 がんばってしまわれるのかな(*´∀｀)


勝手に妄想して じーーんときました。




ほんと勝手な妄想なので、きっとお店さんからしたら、「大きなお世話なんだけど」ってな事なのは承知の上です。


でも

このはみだしっぷりは、ほんとに幸せたい焼きでした(о´∀`о)

美味しくペロリしました。


ありがとうございました🎵
ごちそうさまでした🎵

その後のランチ

最近は こんなメニューでやってました。


写真を撮りたいなと思いつつ、なかなか撮れずにいたのですが、

ちょうどいい感じのお写真を撮ってFacebookに載せてくださった方のを
拝借しまして、

こんな感じでございます。


これまでも たくさんお客様に助けられてきましたが、
とうとう写真までも 助けられてしまいました。

ありがとうございます🐥🐥🐥



豚軟骨、けっこう好評なので もう少し続けてみますね。

スープは、 最近 暑いので冷製スープにしてました。
ついこないだまでは 里芋のポタージュでした。
どうやら私、ポタージュスープ作りにハマッてるようです😆たのし〜

サラダは レモンがキュッと酸っぱくて 爽やかにで 暑いとき、身体が疲れてるとき、ぜひ召し上がっていただきたいです。


カレーもサラダもスープも テイクアウトできますので、お気軽にどうぞ(о´∀`о)

デザート作りました

とても立派なパイナップル🍍を頂戴しまして、
カッコいいので１週間スピーカーの隣に飾り

晴れて デザートになりました。


１週間たったこのパイナポー🍍は とても熟れ熟れで、とっても甘く サイッコーに美味しくなってくれました。


このﾌﾚｯｼｭな甘さを 爽やかに楽しんでいただけるように

こうなりました(о´∀`о)



皆さんは 県民ＳＨＯＷて番組はご覧になられますか？
私は大好きで よく観てます。

それで知ったんですが、
「ババヘラアイス」と呼ばれるアイスのこと。

へぇ 地域によって呼び方が違うんだ……

私の地元の十和田では「チンチンアイス」と呼んでいました。

おばあさんがベルをチンチン鳴らして移動してたから。

アレは アイスといいながら、正確にはシャーベットです。

サーーッとした 不思議な口溶けなんですが、

今回のヤツは まさに そんな仕上がりです。



クリーミーで濃厚な味わいの 真逆。

ﾌﾚｯｼｭな果実感でサッパリとした口当たり。


お口直しに
〆に
最適なんではないでしょうか！


パイナップル🍍ってスゴいなって感心したことがありました。


春になったばかりで、雨が多くて、ちょっと肌寒いくらいなのに、

ちょっとパイナップルの香りがしただけで 急に夏感が出るってことです。

急に浮かれた気分になり
海辺でトロピカルドリンク🍹🌴🌴🌴
カーーンと太陽が照ってる気がしてきて

バッと外見たら ザンザン降りで☔
夢から覚めました。



きっと 私の中にある「南国憧れ」がそうさせるのかもしれません。

北国育ちあるあるです。




こちらのシャーベットは、夜メニューとしてですが、
ランチでお越しの方でも ご注文いただきましたら、お持ちいたします。

数に限りがございますゆえ ぜひ お早めに。