BREHA計画 ~ブレハ計画~

breha.exblog.jp ブログトップ | ログイン

葱で。

青森にいる父が作ったとっても美味しい葱です。


甘くて みずみずしくて シャキシャキしてて とっても美味しい葱。


それで 何か一品。



葱で。_d0180005_17405313.jpg


「焼き葱とモッツァレラの味噌マリネ」


でやんす。



青森の糀味噌と

自家製のトマトソースと

バルサミコで



マリネしました。






味噌のコクのあるしょっぱさと、

トマトの爽やかさ、

散らしたバジルのフレッシュな風味、



まあまあ 食べてみてくださいな。



父のネギ、この冬は これで終わりだそうで、 また来年だとさ。
by BREHA | 2012-03-29 17:26

清水台の立ち飲み屋で起こるアレコレ TEL024-934-4601 日曜日定休 http://www.breha.net/


by breha
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29