あっという間に12月

新しいalukuがお手元にある方は 開いてみてください。



先日受けた取材のヤツが載ってますゆえ。




只今 試作中のツマミがあります。


お客さんから「ワカコさんがアレ作ったらどうなるのか見てみたい。」


と言われたアレは

「フィッシュ&チップス」



自分の好き勝手に、自分が食べたいものばかりを 自由に作っているのを理解していただいてるようで、リクエストなんて、今まであまり無かったのですが、


コレはピンとキました。


だって私もだいだいだいすきだから。



なので今 試行錯誤中です。


どうせやるからには とことん納得のいくもの、

究極のBREHAにしかないフィッシュ&チップスにしたいのです。



なので 途中経過もチラ見せしていきますので、


もう少しお待ち下さいませう。



昨日 いくつかやってみてました。


方向性は決まりました。